2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月6日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的阳羡茶、顾渚茶。（）

答 案：对

2、台湾“吃茶流”茶艺程序中，浇壶的主要目的是给茶壶保温。（）

答 案：对

3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（）

答 案：对

单选题

1、宋代（）的主要内容是看汤色和汤花。

• A：泡茶
• B：鉴茶
• C：分茶
• D：斗茶

答 案：D

2、茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为（）。

• A：茶艺背景
• B：茶境
• C：四艺
• D：四绝

答 案：C

3、文人茶艺对茶友的选择极为讲究，要求（）。

• A：都是读书人
• B：人品高雅，有较好的修养
• C：都是喜好茶的人
• D：一定是会品茶的人

答 案：B

多选题

1、以下选项中属于绿茶的有（）

• A：龙井
• B：碧螺春
• C：黄山毛峰
• D：铁观音
• E：太平猴魁

答 案：ABCE

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、铺垫是茶席整体或局部物件摆放下的______。

答 案：铺垫物