2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月18日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶点是茶馆提供给茶客消费的主要商品。
答 案:错
2、乌龙茶中武夷水仙叶底不显绿叶红镶边。
答 案:错
3、贸易标准样是对贸易成交计价和货物交接的实物依据。
答 案:对
单选题
1、泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。
- A:花茶、白茶
- B:花茶、乌龙茶
- C:乌龙茶、普洱茶
- D:普洱茶、白茶
答 案:C
2、初次饮茶者喜欢(),茶水比要小。
- A:清香
- B:醇和
- C:淡茶
- D:浓茶
答 案:C
3、炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。
- A:文房四宝
- B:画室四宝
- C:茶室四宝
- D:禅房四宝
答 案:C
多选题
1、台式功夫茶创新了______两件茶具。
- A:公道杯
- B:茶巾
- C:品茗杯
- D:茶盘
- E:煮水壶
答 案:AC
2、茶叶包装必须符合______、美观等要求。
- A:牢固
- B:整洁
- C:防潮
- D:规范
- E:方便
答 案:ABC
3、品茗的环境一般由______等组成。
- A:建筑物
- B:园林
- C:茶叶
- D:茶具
- E:摆设画
答 案:ABDE
主观题
1、泡茶水温应以能充分引发茶的______和______,而不破坏茶叶营养成分为原则。
答 案:滋味香气
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