2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月5日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。()
答 案:对
2、俗称“茶叶末”的颜色釉瓷特征是青白釉。()
答 案:错
3、日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,因此接待时要让他们在严谨的沏泡技巧中感受到中国茶艺的风雅。()
答 案:错
单选题
1、茶艺是()的基础。
- A:茶文
- B:茶情
- C:茶道
- D:茶俗
答 案:C
2、品茗焚香时香品的选择原则是()。
- A:春夏焚较重的香品
- B:夏秋焚较淡的香品
- C:秋冬焚较重的香品
- D:春秋焚较淡的香品
答 案:B
3、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
- A:玉绿茶
- B:普洱茶
- C:碧螺春
- D:龙井茶
答 案:B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
3、茶艺表演着装应______,符合审美要求。
- A:得体
- B:漂亮
- C:端庄
- D:别致
- E:大方
答 案:ACE
主观题
1、书画可以营造茶馆的______氛围。
答 案:文化
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