2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、展销会的会务准备工作只要选择场地,邀请参展单位参加就可以了。()
答 案:错
2、尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()
答 案:对
3、茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。()
答 案:对
单选题
1、江苏吴县的洞庭山是()的产地。
- A:大方茶
- B:雨花茶
- C:碧螺春
- D:绿牡丹
答 案:C
2、( )是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸。
- A:八宝茶
- B:酥油茶
- C:五福茶
- D:油炒茶
答 案:D
3、包种茶的发酵程度在()中最轻。
- A:黄茶
- B:绿茶
- C:白茶
- D:乌龙茶
答 案:D
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。
- A:玫瑰花茶
- B:茉莉花茶
- C:菊花茶
- D:柠檬茶
- E:白兰花茶
答 案:BC
3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()
- A:祁门红茶
- B:冻顶乌龙
- C:西湖龙井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:BC
主观题
1、茶会场地是茶会______的体现场所。
答 案:形式与内容
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