2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月10日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、We must use a bigger fire to make water boil quickly.
答 案:对
2、冰水是属于软水。
答 案:错
3、茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
答 案:对
单选题
1、茶馆茶艺师对销售中的茶叶要“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法()
- A:品茶方法
- B:保管措施
- C:茶文化知识
- D:选择茶具要素
答 案:B
2、灵感的获得,是在思维和行为的______中产生的。
- A:宁静
- B:运动
- C:矛盾
- D:统一
答 案:C
3、在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客( )的过程。
- A:演示茶艺
- B:提供巡台服务
- C:介绍茶文化
- D:提供服务与销售
答 案:D
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
2、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
主观题
1、请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
(1)菊花 (2)茉莉花 (3)桂花 (4)秋海棠
祛风湿止头眩() 明目止口臭() 润肌肤() 消胀气()
答 案:(1) (3) (4) (2)
精彩评论