2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月29日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、锡作为储茶器具有的密封、防潮、防氧化、防光、防异味优点。
答 案:对
2、一定的客源是茶馆经营得以维持和发展的重要条件。
答 案:对
3、调饮法中,按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。
答 案:对
单选题
1、乌龙茶艺()意指刮沫。
- A:热壶烫杯
- B:重洗仙颜
- C:春风拂面
- D:点水流香
答 案:C
2、乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,(),一般是三口见底。
- A:先观汤色,再闻其香,后品其味
- B:先闻其香,再观汤色,后品其味
- C:先闻其香,后品其味,再观汤色
- D:先品其味,后闻其香,再观汤色
答 案:A
3、脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。
- A:茶杯
- B:茶盅
- C:茶碗
- D:茶壶
答 案:D
多选题
1、______的紫砂壶是劣品。
- A:仿古
- B:泡浆
- C:打蜡
- D:无印
答 案:BC
2、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
- A:矿物质
- B:芳香油
- C:生物碱
- D:茶鞣质
- E:茶多酚
答 案:BC
3、品茗的环境一般由______等组成。
- A:建筑物
- B:园林
- C:茶叶
- D:茶具
- E:摆设画
答 案:ABDE
主观题
1、“以茶可行道”,贯彻着儒家的______。
答 案:人格思想
精彩评论