2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月4日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、冲泡一杯好的龙井茶，最好选用上投法冲泡。

答 案：错

2、茶艺员通过自己的“讲”和“做”，使服务对象得到精神和物质文化的享受。

答 案：对

3、绿茶只能用玻璃杯冲泡。（）

答 案：错

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、绿茶制作流程（）。

• A：揉捻
• B：杀青
• C：干燥
• D：发酵

答 案：ABC

2、当代饮茶的内容和形式有（）

• A：清饮
• B：调饮
• C：袋泡茶
• D：罐装茶
• E：冷饮

答 案：ABCDE

3、唐代茶有（）。

• A：粗茶
• B：散茶
• C：未茶
• D：饼茶

答 案：ABCD

主观题

1、发酵的条件主要是温度、______、通气（供氧）。

答 案：湿度