2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月4日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、日本的茶道是由中国的饮茶习俗发展而来的。

答 案：对

2、茶树因分枝的性状不同，可分为乔木型、半乔木型和灌木型。

答 案：对

3、茶海就是茶壶，其作用是方便饮茶。

答 案：错

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、接待工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括（）。

• A：环境的准备
• B：用具的准备
• C：人员的准备
• D：门前的准备

答 案：ABC

2、茶叶中对味觉起主导作用的物质是（）。

• A：茶多酚
• B：咖啡碱
• C：氨基酸
• D：还原糖

答 案：AC

3、（）是对茶艺人员在业务上的要求。

• A：主动热情
• B：钻研业务
• C：精益求精
• D：耐心周到

答 案：BC

主观题

1、茉莉银毫是______中的高档名品。

答 案：花茶