2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月23日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。（）

答 案：对

2、实行粗老的采摘标准，产量、产值均能提高。

答 案：错

3、有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄方置在客人的右手面，所敬茶点要考虑取食方便。

答 案：对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、茶具一般是（）等饮茶用具。

• A：茶杯
• B：茶碗
• C：茶壶
• D：茶盏

答 案：ABCD

2、提供优质服务给员工带来的好处是______。

• A：顾客满意
• B：获得提升
• C：获得好心情
• D：提升茶馆形象
• E：在竞争中赢得更多顾客

答 案：BC

3、______泡茶能使茶在壶（或杯）中上下翻动旋转，有利于茶汁浸出。

• A：高冲
• B：低斟
• C：上投法
• D：中投法
• E：下投法
• F：回旋

答 案：AB

主观题

1、白茶制法特异，不炒不揉，成茶外表______呈白色，故称白茶。

答 案：满披白毫