2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月1日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。()
答 案:错
2、展销会的特点是能给组织提供与公众直接双向沟通的机会。()
答 案:对
3、在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。()
答 案:错
单选题
1、上色不同不属于()的区别。
- A:土陶怀釉陶
- B:陶器与瓷器
- C:白瓷与青瓷
- D:釉陶与紫砂陶
答 案:B
2、时兴()的地点是潮汕和漳泉
- A:黑茶茶艺
- B:茉莉花茶艺
- C:红茶茶艺
- D:乌龙茶艺
答 案:D
3、为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用()。
- A:右手
- B:左手
- C:单手
- D:双手
答 案:C
多选题
1、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
3、现代社会的人们在饮茶时,在器具的组合上,可以简化到______。
- A:一个水盂
- B:一个茶盘
- C:一个贮水暖瓶
- D:一个茶杯
- E:一个茶叶罐
答 案:CDE
主观题
1、______写过一篇《荈赋》。
答 案:杜育
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