2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月12日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）

答 案：错

2、世界上第一部茶书的作者是熊蕃。（）

答 案：错

3、展销会的主题明确，才能提纲挈领，确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式，有针对性地收集各种参展资料，把所有产品做有机的排列、组合。（）

答 案：对

单选题

1、冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20～30mL的容积。

• A：1～2
• B：3～4
• C：5～6
• D：8～10

答 案：B

2、开展道德评价时，( )对提高道德品质修养最重要。

• A：批评检查他人
• B：相互批评
• C：相互攀比
• D：自我批评

答 案：D

3、下列（）不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。

• A：要建立起彼此信赖的关系
• B：要使顾客自然而然地决断
• C：要与顾客建立和谐的关系
• D：要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能

答 案：D

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

主观题

1、请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
（1）菊花 （2）茉莉花 （3）桂花 （4）秋海棠
祛风湿止头眩（） 明目止口臭（） 润肌肤（） 消胀气（）

答 案：（1） （3） （4） （2）