2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月9日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。()
答 案:对
2、真诚守信是一种社会公德,它的作用是树立信誉,树立起值得他人信赖的道德形象。()
答 案:对
3、茶叶储存的条件是:低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。()
答 案:错
单选题
1、浙江龙泉的()以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
- A:青花瓷
- B:青瓷
- C:白瓷
- D:黑瓷
答 案:B
2、将旅游与()结合,借助旅游来宣传、发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
- A:茶乡民俗风情
- B:品茶礼节
- C:茶艺
- D:茶园
答 案:A
3、用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶()。
- A:变暗
- B:变红
- C:闷黄泡熟
- D:产生苦涩
答 案:C
多选题
1、茶艺要素中不含()。
- A:选茶
- B:择水
- C:备器
- D:雅室
- E:观色
- F:冲泡
- G:品尝
- H:闻香
答 案:EH
2、绿茶的初制工艺包括()。
- A:杀青
- B:萎凋
- C:揉捻
- D:发醇
- E:干燥
答 案:ACE
3、品茶主要是()。
- A:观形
- B:观色
- C:闻香
- D:品味
答 案:BCD
主观题
1、______是枝叶的原始体,发育即成枝叶。
答 案:营养芽
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