2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月26日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茉莉花茶茶艺使用的冲水壶是白瓷壶。()
答 案:对
2、玻璃茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。()
答 案:对
3、景瓷宜陶是唐代茶具的代表。()
答 案:错
解 析:景瓷宜陶是明朝茶具代表
单选题
1、用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。
- A:汤味变淡
- B:汤色金黄
- C:汤味带咸
- D:香气变淡
答 案:D
2、安溪乌龙茶艺一般选择()音乐。
- A:雨打芭蕉
- B:百鸟啁啾
- C:平湖秋月
- D:南音名曲
答 案:D
3、中国茶道的“四谛”为()
- A:精、行、俭、德
- B:廉、美、和、敬
- C:和、静、怡、美
答 案:B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
3、禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。
- A:茶礼
- B:茶宴
- C:茶仪
- D:茶道
- E:茶艺
答 案:AB
主观题
1、茶馆在装潢设计或环境布置等方面,都应突出以______为主题。
答 案:“茶”
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