2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月22日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。()
答 案:错
2、遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。()
答 案:对
3、茉莉花茶茶艺“回味”被喻为是“茶味人生细品悟”。()
答 案:对
单选题
1、时兴()的地点是潮汕和漳泉
- A:黑茶茶艺
- B:茉莉花茶艺
- C:红茶茶艺
- D:乌龙茶艺
答 案:D
2、大茶采用( )制成,是闽红三大工夫茶的上品。
- A:政和大白茶
- B:福鼎大白茶
- C:福鼎大毫茶
- D:云南大叶种
答 案:A
3、玻璃茶具的特点是(),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
- A:导热性弱
- B:容易收藏
- C:保温性强
- D:质地透明
答 案:D
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
3、异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。
- A:中式
- B:欧式
- C:日式
- D:韩式
- E:老上海式
答 案:BCD
主观题
1、《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗有______之誉。
答 案:千古绝唱
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