2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月3日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。()
答 案:对
2、龙井茶艺的表演程序为10道。()
答 案:错
3、广义茶文化的含义是茶的物质和精神财富的总和。()
答 案:对
单选题
1、紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是()。
- A:时大彬
- B:陈鸣远
- C:邵大亨
- D:供春
答 案:D
2、信阳毛尖内质特点是()。
- A:汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
- B:清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
- C:内质清香、汤绿味浓
- D:香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮
答 案:C
3、泡茶时,先注满沸水后再放入茶叶,称为()。
- A:上投法
- B:中投法
- C:下投法
- D:点茶法
答 案:A
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
2、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
3、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。
- A:《四友图》
- B:《斗茶图》
- C:《茗园赌市》
- D:《品茗图》
- E:《撵茶图》
答 案:BCE
解 析:刘松年给后世留下了多幅茶画作品,包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。
主观题
1、传统特色的茶馆,普遍重视体现______文化。
答 案:传统
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