2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月9日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、机井的水较清澈,适宜泡茶。()
答 案:错
2、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时,要语气平和、态度和蔼、热情友好。()
答 案:对
3、六大茶类齐全于明代。()
答 案:错
单选题
1、在接待服务中,“接待三声”指( )、介绍之声、送客之声。
- A:迎客之声
- B:待客之声
- C:问候之声
- D:询问之声
答 案:A
2、“( )”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方。
- A:竹筒茶
- B:咸奶茶
- C:龙虎斗
- D:酥油茶
答 案:C
3、云南所产的工夫红茶是()。
- A:滇红
- B:英红
- C:宁红
- D:祁红
答 案:A
多选题
1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。
- A:玫瑰花茶
- B:茉莉花茶
- C:菊花茶
- D:柠檬茶
- E:白兰花茶
答 案:BC
2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。
- A:兰香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
3、世界上茶叶生产四大国是()
- A:美国
- B:中国
- C:印度
- D:斯里兰卡
- E:肯尼亚
答 案:BCDE
主观题
1、教学讲授法有不同方式,请将不同方式的主要特点相匹配(1)讲述要求做透辟阐述和论证()(2)讲解说明事物之间的内在关系和基本概念、原理等()(3)讲演说明事物形态特征和发展过程等()(4)谈话通过师生问答进行()
答 案:(3)(2)(1)(4)
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