2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月8日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶艺师在接待外宾时,要以“民间外交官”的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。()
答 案:对
2、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底柔软厚实。()
答 案:对
3、制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()
答 案:对
单选题
1、( )是俄罗斯民族的传统礼仪。
- A:以茶聚会
- B:客来敬茶
- C:卡尔梅族饮茶法
- D:蒙古式饮茶法
答 案:B
2、茶艺馆的岗位一般设有()。
- A:经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等
- B:迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员
- C:经理、主管、领班、服务员、杂工
- D:经理、主管、领班、茶艺小姐
答 案:A
3、在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
- A:醇和
- B:浓厚
- C:鲜醇
- D:平和
答 案:A
多选题
1、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。
- A:兰香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
3、以下选项中属于绿茶的有()
- A:龙井
- B:碧螺春
- C:黄山毛峰
- D:铁观音
- E:太平猴魁
答 案:ABCE
主观题
1、组织学员练习时,适当______比高度集中练习要好。
答 案:分散练习
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