2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月7日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的阳羡茶、顾渚茶。()
答 案:对
2、潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。()
答 案:错
3、冰茶制作时冲泡用水的水温以100℃为宜。()
答 案:错
单选题
1、根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等。
- A:四川擂茶
- B:凤凰擂茶
- C:安化擂茶
- D:广东擂茶
答 案:C
2、下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是()。
- A:有利于企业提高竞争力
- B:有利于企业树品牌
- C:树立企业信誉
- D:提高技术水平
答 案:D
3、按展销会的(),可将展销会分为综合性展销会和专题性展销会。
- A:内容
- B:时间
- C:主题
- D:目的
答 案:A
多选题
1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。
- A:兰香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()
- A:祁门红茶
- B:冻顶乌龙
- C:西湖龙井
- D:碧螺春
- E:六堡茶
答 案:BC
3、世界上茶叶生产四大国是()
- A:美国
- B:中国
- C:印度
- D:斯里兰卡
- E:肯尼亚
答 案:BCDE
主观题
1、宜兴的文化与______一脉相承。
答 案:马家浜文化
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