2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月11日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）

答 案：对

2、打油茶是畲族的饮茶习俗。（）

答 案：错

3、在商品、服务的成交阶段，茶艺师应根据不同的消费金额提供不同的服务。（）

答 案：错

单选题

1、在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务，即在服务过程中必须合理使用（）。

• A：询问之声
• B：问侯之声
• C：接待三声
• D：服务之声

答 案：C

2、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、( )、收具。

• A：奉茶
• B：观茶汤
• C：看汤色
• D：平分茶汤

答 案：A

3、普洱茶主产于（）省，为非压制的黑茶。

• A：海南
• B：湖南
• C：广西
• D：云南

答 案：D

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

3、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

主观题

1、研讨茶会，一般多为学术部门和______举办。

答 案：学术团体