2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》4月3日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯，以景德镇的产品为佳。（）

答 案：对

2、“烫壶温盅”是潮汕工夫茶茶艺演示的第一道程序。（）

答 案：错

3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（）

答 案：错

单选题

1、“工夫茶”是特指（）的沏泡品饮方法。

• A：黄金桂
• B：乌龙茶
• C：武夷水仙
• D：凤凰单枞

答 案：B

2、( )茶碗称“翠花碗”，用桦树根旋挖成碗形，再包镶以银片。

• A：藏族
• B：维吾尔族
• C：蒙古族
• D：苗族

答 案：C

3、的意思（）

• A：再见。
• B：您好。
• C：晚安。
• D：回见。

答 案：B

多选题

1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

3、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

主观题

1、突破教学难点，就是要______克服掌握科学知识道路上的困难。

答 案：帮助学员