2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月14日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、时大彬现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）

答 案：错

2、机井的水较为清澈，适宜泡茶。（）

答 案：错

3、釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（）

答 案：错

单选题

1、茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，（）表达自己的不同看法。

• A：可以婉转
• B：可以坦率
• C：不可以
• D：可以公开

答 案：A

2、劳资关系发生纠纷，当事人可以向（）申请调解。

• A：当地的仲裁委员会
• B：向人民法院
• C：民事纠纷委员会
• D：本单位劳动争议调解委员会

答 案：D

3、品茗焚香时，香不能紧挨着（）。

• A：茶叶
• B：鲜花
• C：烧炉
• D：茶壶

答 案：B

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

2、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、向国外传播种茶事业，最早传到的是______。

答 案：日本