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2022年11月27日茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》

2022/11/27 作者:匿名 来源:本站整理

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月27日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。

答 案:错

2、()用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡

答 案:对

3、在日常生活中,书房不是家庭品茶的好场所。

答 案:错

单选题

1、炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

  • A:文房四宝
  • B:画室四宝
  • C:茶室四宝
  • D:禅房四宝

答 案:C

2、“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。

  • A:安溪铁观音
  • B:云南普洱茶
  • C:祁门红茶
  • D:太平猴魁

答 案:A

3、福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

  • A:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)
  • B:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐
  • C:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂
  • D:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

答 案:C

多选题

1、含有较多______离子的水称为硬水。

  • A:铁
  • B:钙
  • C:钠
  • D:钾
  • E:镁

答 案:BE

2、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

  • A:矿物质
  • B:芳香油
  • C:生物碱
  • D:茶鞣质
  • E:茶多酚

答 案:BC

3、______的紫砂壶是劣品。

  • A:仿古
  • B:泡浆
  • C:打蜡
  • D:无印

答 案:BC

主观题

1、明代______下诏罢造龙团,倡导散茶。

答 案:朱元璋

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