2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月21日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶采摘标准是越嫩越好。

答 案：错

2、制名优绿茶都是采一芽一叶，这样制成的茶叶品质较好。

答 案：错

3、当社会出现职业分工时，职业道德也就开始萌芽了。

答 案：对

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

多选题

1、茶艺从业人员个人良好的职业道德______和______是其整体素质和修养的组成部分。

• A：思想
• B：品德
• C：素质
• D：理想
• E：修养

答 案：CE

2、饮茶有益于人体健康，而且饮茶可以______。

• A：交结关系
• B：修身养性
• C：陶冶情操
• D：精神亢奋
• E：提高身价

答 案：BC

3、炒青绿茶在干燥过程中受到的作用力不同，有（）之分。

• A：长炒青
• B：圆炒青
• C：扁炒青
• D：特种炒青

答 案：ABCD

主观题

1、高级龙井茶的制法分青锅、______和辉锅3道工序。

答 案：回潮