2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月19日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、根据外形抖筛紧门规格，祁红一级为11--12孔。

答 案：对

2、名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜。

答 案：对

3、宜兴陶工单独尊崇的一位紫砂艺人是口碑相传的“始陶异僧”。（）

答 案：对

单选题

1、当顾客要离开时，对待在店里询问了很久但没有消费的顾客( )。

• A：不必道别
• B：也应该道别
• C：不予理睬
• D：茶艺师聚在一起议论

答 案：B

2、辽金时代的萧太后，最爱泡饮的是______茶。

• A：菊花
• B：茉莉花
• C：人参花
• D：金莲花

答 案：D

3、英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( ).

• A：生水现烧
• B：开水凉冷后冲泡
• C：冰水冲泡
• D：刚沸的水冲泡

答 案：A

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

3、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主观题

1、紫砂泥不同原料烧成后呈现的外观颜色分别为（1）紫泥 暗红色（）（2）本山绿泥 米黄色（）（3）红泥 紫色、紫棕色、深紫色（）

答 案：（3）（2）（1）