2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月14日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、教学中的演示实验，教师应让学员先做一遍。

答 案：错

2、当顾客提出要重新泡一壶茶时，顾客属于信息沟通过程四要素中的信息。

答 案：错

3、含有较多Ca 、Mg的水称为硬水。

答 案：对

单选题

1、冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以( )为宜。

• A：5:1
• B：4:1
• C：3:1
• D：2:1

答 案：B

2、审评名优绿茶，宜用（）用茶量。

• A：3g；
• B：4g；
• C：5g；
• D：7g。

答 案：A

3、( )是俄罗斯民族的传统礼仪。

• A：蒙古式饮茶法
• B：以茶代酒
• C：“沙玛瓦特”
• D：客来敬茶

答 案：D

多选题

1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

主观题

1、钻研教材首先要理清教材的内在逻辑联系，确定教学的______。

答 案：重点和难点