2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月7日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶树因分枝的性状不同，可分为乔木型、半乔木型和灌木型。

答 案：对

2、顾客用茶时，杯中水喝完了，就应及时添水。

答 案：错

3、花茶属再加工茶类。（）

答 案：对

解 析：花茶又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

多选题

1、宋代著名茶人（）。

• A：苏轼
• B：范仲淹
• C：蔡襄
• D：陆羽

答 案：ABC

2、再加工茶类包括______等。

• A：烘青绿茶
• B：花茶
• C：功夫红茶
• D：紧压茶
• E：速溶茶

答 案：BDE

3、茶艺馆的经营管理一般为（）。

• A：货源管理
• B：人才管理
• C：环境管理
• D：内部管理

答 案：ABC

主观题

1、20世纪______以来，茶艺交流活动在全国各地蓬勃发展。

答 案：80年代末