2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月17日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、各种乌龙茶、普洱茶泡茶须用100℃的滚开水冲泡。（）

答 案：对

2、和顾客交谈时，目光应正视对方。

答 案：对

3、道德是调整人们之间以及个人与社会之间关系的行为规范和总和。

答 案：错

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、目前，全国性茶文化社团有______等。

• A：杭州的中国国际茶文化研究会
• B：湖州的陆羽茶文化研究会
• C：北京的中华茶人联谊会
• D：香港的中国国际茶艺会
• E：广州的茶文化促进学会

答 案：AC

2、闽式工夫茶泡法所需备具的用品有（）。

• A：紫砂小壶
• B：茶船
• C：品茗杯
• D：闻香杯

答 案：ABC

3、因分枝的性状不同，茶树可分为______。

• A：灌木型
• B：半灌木型
• C：乔木型
• D：半乔木型
• E：大乔木型

答 案：ACD

主观题

1、紫砂茶具始于______。

答 案：宋代