2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月12日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、宜兴陶工单独尊崇的一位紫砂艺人是口碑相传的“始陶异僧”。（）

答 案：对

2、普洱茶以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料。

答 案：对

3、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。

答 案：对

单选题

1、潮汕工夫茶必备的“四宝”是( )。

• A：玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
• B：玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
• C：随手泡、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
• D：随手泡、酒精炉、大彬罐、若琛杯

答 案：B

2、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上，必须在饭后饮( )。

• A：红茶
• B：花茶
• C：三道茶
• D：送客茶

答 案：C

3、扁平形名优绿茶的代表是( )。

• A：黄山毛峰
• B：信阳毛尖
• C：碧螺春
• D：龙井茶

答 案：D

多选题

1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

2、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

3、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主观题

1、研讨茶会，一般多为学术部门和______举办。

答 案：学术团体