2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月11日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。
答 案:对
2、劳动者的权益包含享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。
答 案:对
解 析:劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训的权利、享受社会保险和福利的权利、有权拒绝用人单位强令冒险作业的权利。
3、硒有抗癌和防癌作用,陕西紫阳茶含硒丰富,有抗突变效果。
答 案:对
单选题
1、明代以后,茶馆(室)的茶挂主要是()
- A:书法字轴
- B:国画图轴
- C:刺绣挂画
- D:木刻版画
答 案:A
2、80℃左右的水温适宜泡()。
- A:白鸡冠
- B:龙井茶
- C:铁观音
- D:普洱茶
答 案:B
3、______是我国著名的功夫红茶,色泽乌黑泛光,是世界三大高香茶之一。
- A:祁红
- B:滇红
- C:宁红
- D:红碎茶
答 案:A
多选题
1、品茗的环境一般由______等组成。
- A:建筑物
- B:园林
- C:茶叶
- D:茶具
- E:摆设画
答 案:ABDE
2、家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。
- A:“娱乐性”
- B:卫生性
- C:“保健性”
- D:时尚性
- E:“礼仪性”
答 案:CE
3、茶叶中的多酚类化合物,包括______、茶单宁等。
- A:咖啡碱
- B:芳香类物质
- C:儿茶素
- D:茶鞣酸
- E:茶鞣质
答 案:CDE
主观题
1、茶叶中碳水化合物的含量不高,一般在______以下。
答 案:10%
解 析:10%
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