2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月2日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关。
答 案:错
2、金沙泉是武夷山的名泉。
答 案:错
3、茶席的情感美,主要体现于真、善、美的情感内容。
答 案:对
单选题
1、How much tea leaves shall we use for making Oolong tea?______.
- A:one third of the teapot
- B:Half of the teapot
- C:5g
- D:3 g
答 案:A
2、擂茶又称“三生汤”,其主要原料是( )。
- A:茶叶、生姜、生米
- B:茶叶、生姜、花生
- C:茶叶、芝麻、生米
- D:茶叶、芝麻、花生
答 案:A
3、茶馆茶艺师对销售中的茶叶要“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法()
- A:品茶方法
- B:保管措施
- C:茶文化知识
- D:选择茶具要素
答 案:B
多选题
1、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
3、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
主观题
1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。
答 案:腰圆
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