2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月29日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、职业守则就是职业道德基本原则的具体化和补充。
答 案:对
2、茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。()
答 案:对
3、有关茶的法规、法令及礼俗,是茶文化精神层次的内容。
答 案:错
单选题
1、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。
- A:顶芽和腋芽
- B:定芽和不定芽
- C:腋芽和不定芽
答 案:B
2、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A:许世海
- B:陈鸣远
- C:顾景洲
- D:邵大亨
答 案:C
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A:产品质量标准
- B:加工验收标准
- C:茶叶销售标准
- D:检验方法标准
答 案:D
多选题
1、黑茶的主要品种有()等。
- A:湖南黑茶
- B:四川边茶
- C:老青茶
- D:普洱茶
答 案:ABCD
2、茶叶中对味觉起主导作用的物质是()。
- A:茶多酚
- B:咖啡碱
- C:氨基酸
- D:还原糖
答 案:AC
3、再加工茶类包括______等。
- A:烘青绿茶
- B:花茶
- C:功夫红茶
- D:紧压茶
- E:速溶茶
答 案:BDE
主观题
1、黄山毛峰的干燥方法是______。
答 案:烘干
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