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2022年09月29日茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》

2022/09/29 作者:匿名 来源:本站整理

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月29日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、职业守则就是职业道德基本原则的具体化和补充。

答 案:对

2、茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。()

答 案:对

3、有关茶的法规、法令及礼俗,是茶文化精神层次的内容。

答 案:错

单选题

1、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。  

  • A:顶芽和腋芽
  • B:定芽和不定芽
  • C:腋芽和不定芽

答 案:B

2、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

  • A:许世海
  • B:陈鸣远
  • C:顾景洲
  • D:邵大亨

答 案:C

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

  • A:产品质量标准
  • B:加工验收标准
  • C:茶叶销售标准
  • D:检验方法标准

答 案:D

多选题

1、黑茶的主要品种有()等。

  • A:湖南黑茶
  • B:四川边茶
  • C:老青茶
  • D:普洱茶

答 案:ABCD

2、茶叶中对味觉起主导作用的物质是()。

  • A:茶多酚
  • B:咖啡碱
  • C:氨基酸
  • D:还原糖

答 案:AC

3、再加工茶类包括______等。

  • A:烘青绿茶
  • B:花茶
  • C:功夫红茶
  • D:紧压茶
  • E:速溶茶

答 案:BDE

主观题

1、黄山毛峰的干燥方法是______。

答 案:烘干

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