2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》9月22日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、六安瓜片形似雀舌，肥壮匀齐，色如象牙，叶金黄。

答 案：错

2、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。

答 案：错

3、紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。

答 案：对

单选题

1、辽金时代的萧太后，最爱泡饮的是______茶。

• A：菊花
• B：茉莉花
• C：人参花
• D：金莲花

答 案：D

2、罐罐茶可分为面罐茶和( )两种。

• A：八宝茶
• B：酥油茶
• C：五福茶
• D：油炒茶

答 案：D

3、( )是俄罗斯民族的传统礼仪。

• A：卡尔梅族饮茶法
• B：以茶代酒
• C：客来敬茶
• D：蒙古式饮茶法

答 案：C

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

• A：观察不同宾客的身份，以不同态度对待
• B：细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
• C：判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
• D：以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案：D

主观题

1、班级上课制的一个弱点是偏重集体教学，而忽视学员的______。

答 案：个性差异