2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月17日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、我国茶区幅员广阔,全国共有20个省(区)市产茶。
答 案:对
2、塑料袋装茶叶,价廉、无气味、透明、防潮没缺点,因此是最佳的。
答 案:错
3、花茶是再加工茶类。
答 案:对
单选题
1、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A:许世海
- B:陈鸣远
- C:顾景洲
- D:邵大亨
答 案:C
2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A:产品质量标准
- B:加工验收标准
- C:茶叶销售标准
- D:检验方法标准
答 案:D
3、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。
- A:顶芽和腋芽
- B:定芽和不定芽
- C:腋芽和不定芽
答 案:B
多选题
1、红茶初制工艺过程是______干燥等工序。
- A:萎凋
- B:摇青
- C:揉捻
- D:发酵
- E:渥堆
答 案:ACD
2、掌握茶叶的______是冲泡过程中的最基本要素。
- A:用量
- B:茶具
- C:产地
- D:品种
- E:水温
- F:时间
答 案:AEF
3、绿茶壶泡法所需备具的用品有()。
- A:茶壶
- B:茶杯
- C:茶叶罐
- D:开水壶
- E:品茗杯
答 案:ABCD
主观题
1、1919年统计,上海当时共有茶馆______。
答 案:164家
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