2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》9月14日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、创作音乐,是指为某一活动或场景的主题专门而创作的音乐。
答 案:对
2、拼和时,铁观音可与黄金桂拼配,提高品质。
答 案:错
3、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。
答 案:对
单选题
1、红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈( ).
- A:橙红色
- B:朱红色
- C:紫红色
- D:黄色
答 案:B
2、在接待服务中,“接待三声”指( )、介绍之声、送客之声。
- A:迎客之声
- B:待客之声
- C:问候之声
- D:询问之声
答 案:A
3、闽北乌龙茶的代表是( )。
- A:武夷岩茶
- B:永春佛手
- C:冻顶乌龙
- D:凤凰水仙
答 案:A
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
2、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
主观题
1、不同商品档次的紫砂产品各有其指归,请加以匹配:(1)粗货指经济实用的工艺美术品()(2)细货指面向群众的大路货()(3)特种工艺品指有名艺人的手制作品()
答 案:(2)(1)(3)
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