2023年健康管理师(三级)每日一练《理论知识》10月7日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、GI是用来衡量某种食物或者某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标()

答 案：对

2、通常个体运动的最大心率是：最大心率=220-年龄。

答 案：对

3、药物不良反应就是指药物不良事件。（）

答 案：错

单选题

1、下列哪项不是2型糖尿病的主要危险因素()

• A：胰岛素抵抗
• B：精神压力过大
• C：早期营养不良
• D：糖耐量损害

答 案：B

解 析：2型糖尿病的危险因素：遗传因素、肥胖或超重、身体活动不足、膳食因素(高能量饮食等)、早期营养不良、耐量损害、胰岛素抵抗、高血压及其他易患因素。

2、（）是指人格中的动力结构，是个性结构中最活跃的因素，它以积极性和选择性为特征，决定个体对客观事物的态度和行为对象的选择，它制约着人的全部心理活动。

• A：人格力量
• B：人格特征
• C：人格类型
• D：人格倾向性

答 案：D

解 析：人格倾向性（personality inclination）：是人格中的动力结构，是个性结构中最活跃的因素，它以积极性和选择性为特征，决定个体对客观事物的态度和行为对象的选择，它制约着人的全部心理活动。人格倾向性主要包括需要、动机、兴趣、理想、信念和世界观等心理活动。

3、规范文化影响人类健康的主要途径是：

• A：支配人类的行为生活方式
• B：影响人类的生活环境
• C：干扰人们的心理过程
• D：提高卫生资源的使用效率
• E：影响人类的劳动条件

答 案：A

多选题

1、常见的免疫学检验项目包括()

• A：肝功能检测
• B：免疫功能检测
• C：临床血清学检测
• D：肿瘤标志物检测
• E：遗传学检查

答 案：BCD

解 析：免疫学检验主要包括免疫功能检查、临床血清学检查，以及肿瘤标志物等的临床免疫学检测检验。

2、《中国居民膳食指南》将食物分类为()

• A：第一类为谷类及薯类
• B：第三类为动物性食物
• C：第四类为豆类和坚果
• D：第二类为蔬菜、水果和菌藻类
• E：第五类为纯能量食物

答 案：ABCD

解 析：膳食宝塔共分为5层。谷薯类食物居底层;蔬菜水果类居第二层;肉蛋、水产等动物性食物位于第三层;奶类及豆类和坚果类居第四层;第五层是油和食盐。

3、生长发育过程中如果没有充分的营养保障，可能引起下列哪些后果()

• A：蛋白质-能量营养不良
• B：体格发育障碍
• C：肥胖症
• D：身高低下
• E：体重低下

答 案：ABDE

解 析：生长发育过程中如果没有充分的营养保障，可能引起种种不良后果，如蛋白质-能量营养不良或其他营养缺乏病，并导致体格发育障碍、身高体重低下。

主观题

1、简述均衡膳食的基本要求。

答 案：(1)热能与营养素足够，各营养素间平衡；(2)食物储存、加工烹调合理；(3)具有色、香、味等感官形状；(4)食物对机体无害；(5)膳食制度合理，热能分配比例适宜。

2、简述健康管理的基本步骤

答 案：第一步是收集服务对象的个人健康信息。第二步是进行健康及疾病风险性评估，即根据所收集的个人健康信息，对个人的健康状况及未来患病或死亡的危险性用数学模型进行量化评估。第三步是进行健康干预：在前两部分的基础上，以多种形式来帮助个人采取行动、纠正不良的生活方式和习惯，控制健康危险因素，实现个人健康管理计划的目标。第四步效果评价：根据干预目标和周期进行阶段性效果评价，并以此作为下一个管理周期的依据。

3、康复治疗的作用是什么？

答 案：康复机构康复、上门康复服务、社区康复

解 析：(1)预防或矫正继发性功能障碍；(2)强化肢体的代偿功能；(3)利用代偿方法提高疾患系统的功能；(4)利用矫形器具/适应性器械装置增进功能；(5)调整患者生活和职业环境；(6)应用心理疗法改善患者行为表现以提高患者的学习效果。

填空题

1、3类食物胃排空的速度是_____>_____>______。

答 案：糖，蛋白质，脂肪

2、嘌呤碱在体内分解的终产物是______________，当其增多时可导致______________。

答 案：尿酸，痛风症

3、夜盲症主要是体内缺乏________。

答 案：VA