2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月7日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。()
答 案:错
2、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。()
答 案:对
3、香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑。()
答 案:错
单选题
1、台湾“吃茶流”的主要精神是()。
- A:和、静、清、寂
- B:序、静、省、净
- C:序、静、清、寂
- D:和、静、省、净
答 案:B
2、潮洲人称斟茶为“()”。
- A:冲茶
- B:分茶
- C:洒茶
- D:匀茶
答 案:C
3、当茶庄接待过程中,观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时,茶艺师()处理是正确的。
- A:推荐包装精美的礼茶
- B:改变了原来热情的服务态度
- C:经过试饮确定顾客的口味后,建议采用简易密封包装
- D:立即推荐价格低的茶供宾客选择
答 案:C
多选题
1、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
2、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
主观题
1、宜兴的文化与______一脉相承。
答 案:马家浜文化
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