2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月24日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、GB7718,94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。
答 案:对
2、“镶身筒成型法”一般适用于方形紫砂器皿制品。
答 案:对
3、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。
答 案:对
单选题
1、长炒青外形审评主要看()。
- A:嫩度、净度;
- B:色泽、整碎;
- C:嫩度、条索;
- D:整碎、净杂。
答 案:C
2、台湾“吃茶流”的主要精神是 ( )。
- A:和、静、清、寂
- B:序、静、省、净
- C:序、静、清、寂
- D:和、静、省、净
答 案:B
3、茶汤温度低于()时尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。
- A:15℃;
- B:20℃;
- C:30℃;
- D:40℃。
答 案:D
多选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
- C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
- D:以“来者都是客”的真诚态度对待
答 案:D
2、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
主观题
1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。
答 案:腰圆
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