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2023年04月01日茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》

2023/04/01 作者:匿名 来源:本站整理

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月1日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶匙和烧水炉具等。()

答 案:错

2、炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶,寒冬季节宜饮玳玳花茶。()

答 案:错

3、遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关。()

答 案:错

单选题

1、下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

  • A:湖北娣归县香溪泉
  • B:庐山栖贤寺招隐泉
  • C:四川峨嵋山玉液泉
  • D:庐山康王谷谷帘泉

答 案:D

2、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底()。

  • A:柔软而薄
  • B:粗老花杂
  • C:欠匀而轻飘
  • D:柔软厚实

答 案:D

3、审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但在评比时大部分茶都比较注重()两因子。

  • A:香气与滋味
  • B:香气与汤色
  • C:香气与叶底
  • D:滋味与汤色

答 案:A

多选题

1、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

2、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

3、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

主观题

1、茶叶包装有何作用?

答 案:茶叶包装是保护茶叶品质的第一个环节,对包装的要求既要便于运输、装卸和仓储,又要能起到美化和宣传商品的作用。

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